Is klimaatverandering die je favoriete voedsel verbruikt, ik

1 koffie

Of je nu al dan niet probeert te beperken tot één kopje koffie per dag, de effecten van klimaatverandering op de koffie-groeiende regio's van de wereld kunnen je weinig keus maken.

Koffieplantages in Zuid -Amerika, Afrika, Azië en Hawaii worden allemaal bedreigd door stijgende luchttemperaturen en onregelmatige regenvalpatronen, die ziekten en invasieve soorten uitnodigen om de koffieplant en rijpbonen te besmetten. Het resultaat? Aanzienlijke bezuinigingen in de koffieopbrengst (en minder koffie in uw kop).

Organisaties zoals het Australische Climate Institute schatten dat, als de huidige klimaatpatronen doorgaan, de helft van de gebieden die momenteel geschikt zijn voor koffieproductie tegen het jaar 2050 zal zijn.

2 chocolade

De culinaire neef van Coffee, Cacao (aka chocolade), lijdt ook stress door de stijgende temperaturen van de opwarming van de aarde. Maar voor chocolade is het niet alleen het warmere klimaat dat het probleem is. Cacao -bomen geven eigenlijk de voorkeur aan warmere klimaten ... zolang die warmte gepaard gaat met hoge luchtvochtigheid en overvloedige regen (dwz een regenwoudklimaat). Volgens het rapport 2014 van het Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) is het probleem, de hogere temperaturen die worden geprojecteerd voor 's werelds toonaangevende chocoladeproducerende landen (Cote d'Ivoire, Ghana, Indonesië) wordt niet verwacht dat ze worden vergezeld door een toename van regenval. Dus naarmate hogere temperaturen meer vocht uit bodem en planten door verdamping sapten, is het onwaarschijnlijk dat de regenval voldoende zal toenemen om dit vochtverlies te compenseren.

In hetzelfde rapport voorspelt de IPCC dat deze effecten de cacaoproductie kunnen verminderen, wat betekent dat 1 miljoen minder ton bars, truffels en poeder per jaar tegen 2020.

3 thee

Als het gaat om thee ('s werelds 2e favoriete drankje naast water), krimpen warmere klimaten en grillige neerslag niet alleen de thee-groeiende regio's ter wereld, ze knoeien ook met zijn duidelijke smaak.

In India hebben onderzoekers bijvoorbeeld al ontdekt dat de Indiase moesson meer intense regenval heeft gebracht, die de planten in de waterloogs hebben en de theesmaak verdunnen.

Recent onderzoek dat uit de Universiteit van Southampton komt, suggereert dat theeproducerende gebieden op sommige plaatsen, met name Oost-Afrika, tegen 2050 met maar liefst 55 procent zouden kunnen dalen als de neerslag en temperaturen veranderen.

Thee -plickers voelen ook de gevolgen van klimaatverandering. Tijdens het oogstseizoen creëren verhoogde luchttemperaturen een verhoogd risico op hitteberoer voor veldwerkers.

4 honing

Meer dan een derde van de Amerika's honingbijen is verloren gegaan door colony-instortingsstoornis, maar klimaatverandering heeft zijn eigen effecten op bijengedrag. Volgens een 2016 US Department of Agriculture Study verlaagt de stijgende koolstofdioxidegehoogte de eiwitniveaus in pollen - de belangrijkste voedselbron van een bij. Als gevolg hiervan krijgen bijen niet genoeg voeding, wat op hun beurt kan leiden tot minder reproductie en zelfs eventuele afsterven. Zoals USDA -plantenfysioloog Lewis Ziska het zegt: "Pollen wordt junkfood voor bijen."

Maar dat is niet de enige manier waarop het klimaat met bijen knoeit. Warmere temperaturen en eerdere sneeuwsmelt kunnen eerder de voorjaarsbloei van planten en bomen veroorzaken; Zo vroeg in feite, dat bijen nog steeds in het larvenstadium zijn en nog niet volwassen genoeg zijn om ze te bestuiven.

Hoe minder werknemers bijen om te bestuiven, hoe minder honing ze kunnen maken. En dat betekent ook minder gewassen, omdat onze groenten en fruit bestaan ​​dankzij de onvermoeibare vlucht en bestuiving door onze inheemse bijen.

5 Zeevruchten

Klimaatverandering beïnvloedt de aquacultuur van de wereld evenveel als de landbouw.

Naarmate de luchttemperaturen stijgen, absorberen oceanen en waterwegen een deel van de hitte en ondergaan ze eigen opwarming. Het resultaat is een afname van de vispopulatie, inclusief in kreeften (die koelbloedige wezens zijn), en zalm (wiens eieren het moeilijk vinden om te overleven in hogere watertemperaturen). Warmere wateren moedigen ook giftige mariene bacteriën aan, zoals Vibrio, om te groeien en ziekte bij mensen te veroorzaken wanneer ingenomen met rauwe zeevruchten, zoals oesters of sashimi.

En die bevredigende "crack" die je krijgt bij het eten van krab en kreeft? Het kan tot zwijgen worden gebracht als schelpdieren worstelen om hun calciumcarbonaatschalen te bouwen, een gevolg van verzuring van de oceaan (absorberen kooldioxide uit de lucht).

Nog erger is de mogelijkheid om helemaal geen zeevruchten meer te eten, wat volgens een Dalhousie University -studie uit 2006 een mogelijkheid is. In deze studie voorspelden wetenschappers dat als de trends van overbevissing en stijgende temperatuur in hun huidige snelheid zouden blijven bestaan, de aandelen van de zeevruchten van de wereld tegen het jaar 2050 zouden zijn.

Wat meer is, als u geïnteresseerd bent in Eva Boat Deck Plheep of Eva Sup Pad & Eva Traction Pad , neem dan gerust contact met ons op.

Melors -team

2018.08.07

E-mail: admin@melorsfoam.com

Skype: Helen.oscar

WhatsApp:+86-13699812532

Tel:+86-752-3553578